Saiba como fazer Bolo Nega Maluca, este bolo vai encantar a você e surpreender a todos. É simplesmente perfeito!
O bolo nega maluca é feito com uma massa fofinha e finalizado com uma cobertura irresistível de chocolate. De fato, essa é uma versão diferente do tradicional bolo de chocolate, onde a diferença fica por conta da troca do leite, sendo adicionado assim, a agua fervente em substituição.
É ideal para servir na hora do café da manhã ou lanche da tarde, e ainda, como sobremesa. Uma ótima sugestão é servi-lo num prato, com sorvete de creme ou de flocos, fica maravilhoso.
Em conclusão, essa é aquela receita clássica e perfeita para agradar adultos e crianças. Então agora que você tem a receita em mãos, vamos ao preparo desse delicioso Bolo Nega Maluca.
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Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- ¾ de xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de água fervente
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para a cobertura:
- ½ xícara de chá de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 3 colheres de açúcar
- 6 Colheres de chocolate em pó
- 1 colher de sopa (rasa) de farinha de trigo
Modo de preparo:
Massa:
Em primeiro lugar coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e então bata até obter uma massa homogênea e lisinha. Então agora despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada ou use o truque do papel toalha, e leve ao forno preaquecido a 180ºC entre 20 a 25 minutos. Logo em seguida retire do forno e deixe esfriar para depois desenformar.
Cobertura:
Inicialmente coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo alto mexendo até levantar fervura. Assim, após levantar fervura, abaixe o fogo e continue mexendo por mais 5 minutos. Agora desligue o fogo e por fim, despeje sobre o bolo.
Enfim, assim que o bolo esfriar pode cortar os pedaços e servir.
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