Saiba como fazer Pavê de chocolate, café e bolacha é incrivelmente saboroso, muito fácil de fazer, aprenda e faça agora mesmo!
Essa receita de Pavê de chocolate, café e bolacha é ideal para dias de calor, pois se trata de uma sobremesa com jeitinho de sorvete e quem não quer um doce assim após a refeição?
É perfeito e sempre bem-vindo, não é? Essa mousse é deliciosa, e o preparo é de uma rapidez e facilidade incrível. Se você precisa fazer uma sobremesa e está sem tempo, a dica é incluir essa no seu cotidiano, pois de fato é perfeita para você servir as visitas ou também para levar em alguma reunião de amigos e até mesmo naquele almoço de final de semana.
Agora se você ficou com água na boca só de imaginar essa sobremesa pronta, não deixe de seguir o passo a passo do irresistível Pavê de chocolate, café e bolacha.
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito champanhe (160g)
- Cobertura para sorvete sabor chocolate para decorar
- Raspas de chocolate ao leite para polvilhar
- Mousse
- 3 xícaras (chá) de chocolate meio amargo derretido
- 1 xícara (chá) de chantili
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- Calda
- 1/2 xícara (chá) de café pronto
- 1 colher (sopa) de licor de café
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo:
Primeiramente para a mousse, misture muito bem todos os ingredientes e leve à geladeira por 30 minutos. Em seguida, quando se passar mais ou menos 25 minutos, comece a preparar a calda.
Para a calda, a princípio misture muito bem todos os ingredientes e reserve. E então umedeça os biscoitos na calda de café e em seguida, num refratário médio, faça camadas iniciando pelos biscoitos umedecidos e outra de mousse, e continue dessa forma até acabarem os ingredientes, terminando em mousse. Após isso leve à geladeira por 1 hora.
Por fim, retire da geladeira, e então decore com cobertura de chocolate, e polvilhando com raspas de chocolate.
Assim está pronto para servir e se deliciar com esse pavê maravilhoso!
Dica: dê preferência a um refratário médio de vidro transparente, assim fica ainda mais lindo e convidativo seu pavê.
Veja também:
E então, gostou dessa receita? Deixe seu comentário contando sua experiência com a receita e compartilhe com os amigos e familiares, assim eles também poderão conhecer nosso site e esta maravilhosa receita.