Farofa saborosa de banana da terra

Veja como fazer Farofa Saborosa de Banana da Terra, faça para sua família, amigos e convidados, todos vão ficar com água na boca.

Receita de Farofa saborosa de banana da terra
Farofa saborosa de banana da terra

A princípio se você gosta de receitas com sabor agridoce, a Farofa Saborosa de Banana da Terra é perfeita para você. Ela é uma farofa leve, saborosa e que combina muito com todos os tipos de carnes, além de que vai deixar todos os seus convidados com água na boca.

Essa farofa é um acompanhamento delicioso para o seu churrasco, para o almoço em família ou para festas de final de semana, com certeza, você não pode perder essa receita!

O modo de preparo da Farofa de Banana da Terra é muito simples. A utilização da farofa pronta, além de deixar a sua receita mais prática, traz um sabor irresistível à farofa, faça hoje mesmo e todos vão se encantar! Confira a receita!

Ingredientes:

  • 4 bananas da terra fatiadas
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 6 ovos
  • 1 cebola fatiada
  • 2 e ½ xícaras de chá de farofa pronta
  • 100g de bacon picadinho
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • ½ xícara de chá de uvas passas (opcional)
  • cebolinha desidratada e orégano a gosto
  • sal a gosto

Modo de preparo:

Inicialmente, em uma panela, aqueça a margarina e o azeite de oliva. Então acrescente o bacon picadinho e deixe ele fritar até dourar.

Assim, adicione a cebola fatiada e mexa até ela murchar. Dessa forma acrescente a cebolinha desidratada e o orégano a gosto e misture bem. 

Na sequência, junte as uvas passas e deixe elas refogarem um pouco. Agora acrescente os ovos levemente batidos com um pouco de sal e misture de vez em quando, para eles ficarem como ovos mexidos.

Assim que os ovos fritarem, misture a farofa pronta e deixe fritar um pouco. Para finalizar, é só misturar as bananas da terra picadas.

Enfim, desligue o fogo, transfira a farofa para uma travessa e está pronta para servir.

Dica: Se você não tiver banana da terra, pode substitui-la por banana nanica ou banana prata. Com ambas, a sua receita ficará deliciosa.

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