Veja hoje como fazer batata rústica de forma fácil de preparar e com ingredientes que provavelmente você já tem em casa, fica muito saborosa.
A primeira vista, fazer uma batata rústica parece algo desafiador. Entretanto, vou ensinar essa receita para que você faça a batata rústica de forma fácil e simples, e ainda assim deliciosa.
Ainda mais, nos finais de semana que sempre aparece uma visita, saber fazer uma receita nova para surpreender os seus amigos e familiares é algo indispensável.
Bem como, saber fazer de forma rápida e eficiente e para que não seja perdido tanto tempo dentro na cozinha.
Ou seja, com os ingredientes certos e o modo de preparo correto você vai tirar de letra essa receita. Confira.
Ingredientes para a receita:
- 5 batatas grandes, ou 10 batatas pequenas
- 10 dentes de alho
- 1 colher de sopa de alecrim seco, ou se preferir 2 ramos de alecrim fresco
- Azeite de oliva, suficiente para regar as batatas, e de preferência extra virgem
- Por fim, sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo da Batata rústica:
Inicialmente, vamos higienizar bem as batatas, lavando bem e se possível com água e detergente neutro.
Agora, corte as batatas, pode ser em palito ou em formato meia lua sem tirar a casca, da forma que achar mais atrativo para poder apresentar.
Depois, que você cortou as batatas, dê uma pré-cozida nela de aproximadamente 10 minutos na água fervente, para que fiquem macias.
Em seguida, em uma assadeira coloque as batatas já pré-cozidas juntamente com os dentes de alho com a casca.
Ao mesmo tempo, regue com azeite e em seguida tempere com sal a gosto, alecrim e a pimenta do reino.
Então, leve ao forno pré-aquecido a assadeira e deixe por volta de 15 minutos ou até que fiquem bem douradinhas.
Por fim, retire do forno e se delicie com esse maravilhoso prato.
Enfim, espero que tenham gostado dessa receita simples e fácil, mas que é uma delícia e vai surpreender a todos. Aproveite.
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E então, gostou dessa receita? Deixe seu comentário contando sua experiência com a receita e compartilhe com os amigos e familiares, assim eles também poderão conhecer nosso site e esta maravilhosa receita.