Saiba como fazer Mousse de chocolate preto com branco e faça essa sobremesa maravilhosa para seu próximo final de semana, e se prepare para a quantidade de elogios!
A princípio essa receita de Mousse de chocolate preto com branco é sem dúvidas, uma das receitas mais perfeitas para se misturar tipos de diferentes de chocolate que resultam em uma sobremesa que mais parece um sonho de tão gostoso.
Pese a quantidade pedida pela receita e derreta. A diferença nos tipos de chocolate aumenta o seu aroma e as receitas ficam com o sabor ainda melhor.
Confira o passo a passo dessa receita de Mousse de chocolate preto com branco e se delicie a cada camada desse doce maravilhoso!
Ingredientes:
Ingredientes para o mousse de chocolate preto:
- Uma lata de leite condensado
- 200 gramas de chocolate meio amargo
- Uma caixa de creme de leite
- Um copo de leite
- Envelope de gelatina em pó sem sabor
Ingredientes para o mousse de chocolate branco:
- 1 lata de leite condensado
- 200 gramas de chocolate branco
- Uma caixa de creme de leite
- Um copo de leite
- Envelope de gelatina em pó sem sabor
Modo de preparo:
Primeiramente, comece a receita derretendo 200 gramas de chocolate amargo em banho maria. Em seguida, em outra vasilha, com 250ml de água quente, dissolva a gelatina e então deixe esfriar. Logo após, coloque no liquidificador a gelatina dissolvida, o chocolate amargo derretido, o creme de leite, o leite condensado e o leite. Então bata até ficar uma massa homogênea.
Em seguida, leve para a geladeira no recipiente que o mousse será servido, e assim deixe até firmar. Mas, encha apenas até a metade, pois, a outra será coberta com chocolate branco.
Posteriormente, faça o mesmo processo com o chocolate branco e então despeje por cima do mousse de chocolate preto, que já deverá estar firme. Assim, poderá servir como sobremesa após um almoço no final de semana ou ainda, em qualquer outro dia durante a semana.
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