Descubra como fazer Biscoito de polvilho doce assado e faça ainda hoje para seu café da tarde, é deliciosamente crocante e saboroso!
A receita de Biscoito de polvilho doce assado é simplesmente deliciosa e super fácil de fazer. O resultado da receita são biscoitos super crocantes e saborosos e além disso, tem um ótimo rendimento.
Então, chame seus amigos para um café e faça essa receita, eles vão ficar encantados, mas não se esqueça de fazer aquele cafezinho no capricho.
Assim, o Biscoito de polvilho doce assado é uma dessas iguarias que, quando você prova, não consegue mais parar de comer. Portanto, confira todas as dicas e detalhes dessa receita que é uma delícia!
Ingredientes:
- 500 g de polvilho doce
- 1 ovo
- 200 ml de óleo
- 1 colher rasa de (sobremesa) de sal
- 200 ml de leite
- 200 ml de água fervente
Modo de preparar:
Primeiramente, coloque em uma tigela o polvilho doce e acrescente o sal e misture bem. Depois disso, acrescente metade da água e mexa bem. Então, adicione a metade do leite e a metade do óleo, mexendo bem até formar uma farofa úmida.
Em seguida, acrescente a outra metade da água fervente e misture bem e, então acrescente o restante do óleo e do leite mexendo bem e amassando a massa com a ajuda de uma colher até que se torne uma mistura homogênea.
Logo, acrescente o ovo e continue misturando até que se forme uma massa bem lisa parecida com massa de bolo, também bastante cremosa. Então, transfira essa massa para um saco de confeiteiro ou um saco com ponta cortada.
Em seguida, modele os biscoitos de polvilho em uma forma ou assadeira, (não precisa ser untada) deixando-os finos e com espaço de cerca de 1 centímetro. Depois disso, leve para assar no forno preaquecido a 220ºC por cerca de 20 minutos ou até que fiquem dourados por baixo. Não se deve deixar os biscoitos dourarem por cima para não ficarem duros, somente por baixo.
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