Veja como fazer Macarrão ao forno com requeijão, sinta o sabor incrível deste prato! Aprenda e faça hoje mesmo!
Se hoje seu intuito é uma receita diferente, porém especial e fácil de fazer, está no lugar certo, hoje você vai aprender a fazer macarrão ao forno com requeijão. O macarrão está sempre entre nossas escolhas prediletas, quando pensamos em almoço de fim de semana.
Toda massa precisa sempre de um molho especial, então, que tal aproveitar e ter ambos, preparando essa receita de macarrão ao forno com requeijão? O molho de presunto, requeijão e legumes deixa o macarrão com aquele toque especial de dar água na boca!
Aprenda o passo a passo da receita de macarrão ao forno com requeijão e veja só como é fácil preparar esse prato saboroso e especial.
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de molho de tomate
- 1 lata de creme de leite (300g)
- 2 latas de água (use a lata de creme de leite vazia para medir)
- 1 xícara (chá) de cenoura em cubos
- 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso
- 1 xícara (chá) de presunto em cubos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 pacote de macarrão tipo penne (500g)
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 4 colheres (sopa) de farinha de rosca
Modo de preparo do macarrão ao forno com requeijão:
Inicialmente, em uma vasilha, misture o molho de tomate, o creme de leite, a água, a ervilha, a cenoura, metade do requeijão, o presunto e então tempere com sal e pimenta.
Agora acrescente o macarrão e misture. Em seguida, despeje em um refratário grande e alto, e logo cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Dessa forma, retire o papel, misture o requeijão restante e polvilhe com o queijo parmesão misturado com a farinha de rosca.
Em conclusão, volte ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até gratinar. Deixe descansar por 10 minutos e sirva.
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