Saiba como fazer Farofa Especial deliciosa, faça a receita e veja a elegância e o sabor incrível se destacando em sua mesa!
Essa sensacional receita de Farofa Especial foi elaborada com muito carinho e capricho para você colocar em um dos primeiros lugares na sua lista de receitas para as festas e dias especiais.
Perfeita para dar aquela inovada na sua mesa, esta receita é essencial e tem todo um charme que só as datas especiais requerem.
Então não deixe de anotar o passo a passo para fazer essa Farofa Especial deliciosa, feita com ingredientes simples.
Ingredientes:
- 100 gramas de bacon picado em cubos
- 1/2 cebola picada em cubos
- 4 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de pimentão vermelho picado
- 2 colheres de sopa de pimentão amarelo picado
- 1 colher de sopa de manteiga
- Cerca de 200 gramas de farinha de milho flocada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 tomate picado sem sementes
- 1/2 xícara de chá de azeitonas picadas
- Uma lata de milho e ervilha
- 1/2 xícara de chá de uvas-passas pretas
- 1/2 cenoura ralada
- Cheiro verde-picado a gosto
- 100 gramas de nozes picadas
Modo de preparo:
Inicialmente, em uma panela coloque o bacon e então frite até ficar bem douradinho. Agora adicione a cebola, o alho e deixe dourar. Então, acrescente os pimentões e deixe refogar. Logo após, coloque a manteiga e mexa até derreter. Da mesma forma junte o tomate, a farinha de milho e misture bem.
Em seguida, tempere com sal e pimenta e misture, agora adicione as azeitonas, o milho, a ervilha e mexa bem. Por último acrescente a uva-passa e a cenoura, e então misture bem e desligue o fogo.
Finalize com o cheiro-verde, as nozes, assim misture novamente e está pronto para servir. Bom apetite!
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