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Salmão Grelhado, receita saudável e deliciosa

Receita de Salmão Grelhado

Saiba como fazer essa receita de Salmão Grelhado, além de saudável fica delicioso. Faça e surpreenda a todos com esse prato saboroso, todos vão adorar!

Salmão Grelhado

Salmão é ideal para quem gosta de um prato mais leve e saboroso. Versátil, o peixe cai bem com uma grande variedade de acompanhamentos. A primeira coisa que me atraiu nessa receita de Salmão Grelhado foi a praticidade e rapidez no preparo, seguido pelo limão siciliano que eu adoro e acho que combina muito bem com peixes.

Gosto muito de peixe e salmão grelhado é um dos meus preferidos. Pois ele tem um sabor forte e marcante, além de que é um prato especial e prático. 

Portanto, é uma excelente opção para um jantar durante a semana ou até mesmo para quem vive de dieta. No entanto, esse prato me conquistou de primeira vista e até já perdi a conta de quantas vezes eu fiz essa receita aqui em casa.

Então, agora vamos ao passo a passo dessa receita e garanta essa delícia de Salmão Grelhado em sua próxima refeição.

Ingredientes: 

  • 2 postas de salmão
  • Sal
  • Sumo de 2 limões

Para o Molho:

  • 1 colher (chá) de massa de alho
  • 1 pitada de sal
  • Coentro picado a gosto
  • 50 ml de azeite
  • 1 raminho de coentro

Modo de preparo: 

Primeiro tempere as postas em sal e limão, mais ou menos uma hora antes.

Então, na hora de grelhar, prepare o molho, misturando todos os ingredientes.

Agora então, pincele as postas com o raminho de coentro.

Dessa forma grelhe, pincelando com o molho sempre que vira.

Enfim, na última virada, cubra as postas com os ingredientes do molho.

Finalmente deixe dourar um pouco mais para aderir bem e está pronto.

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