Aprenda hoje como fazer Omelete de tapioca com queijo, uma opção prática, fácil e muito saborosa para saborear a qualquer hora do dia!
Para você que está procurando algo fácil, prático e gostoso para o almoço, essa receita é para você! Preparada com requeijão e queijo mussarela em cubos, essa Omelete de tapioca com queijo, vai deixar todo mundo com agua na boca.
Essa é uma receita perfeita para qualquer momento, seja para o café da manhã, almoço ou jantar.
No entanto, esta deliciosa receita é também adequada para quem está à procura de alternativas mais leves e saudáveis às receitas clássicas.
Então, faça essa receita e conheça a praticidade natural dela, além do sabor inigualável que tem a Omelete de tapioca com queijo.
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de farinha para tapioca
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 3/4 de xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- Margarina para untar
- 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela em cubos
Modo de preparo:
Em primeiro lugar misture a tapioca, o sal, a pimenta e o leite em uma panela. Assim deixe repousar por 5 minutos.
Agora cozinhe em fogo médio até ferver, mexendo sempre. Em seguida junte a margarina e deixe derreter. Então tire do fogo e deixe amornar.
Na sequência bata as claras em neve e reserve. Depois bata as gemas até espumar e junte aos poucos a mistura de tapioca. Assim, junte as claras em neve e misture delicadamente. Agora unte um refratário redondo médio com margarina e despeje a mistura.
Então leve para assar em forno médio, preaquecido, por 15 minutos. Logo após solte as laterais com uma espátula e vire sobre o prato. Feito isso, despeje o requeijão e arrume a mussarela. Enfim sirva e bom apetite!
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