Aprenda como fazer Grão de bico com carne moída, essa receita é muito saborosa, nutritiva e fácil de preparar.
Se caso você esteja em busca de receitas mais saudáveis, essa receita de grão de bico com carne moída é perfeita para você adicionar em seu cardápio. É um prato extremamente nutritivo, saboroso e ainda assim, muito fácil de preparar.
Contudo essa receita é uma excelente opção para servir acompanhada de pães, torradas, ou como acompanhamento no seu almoço ou jantar. Portanto, confira a receita abaixo de grão de bico com carne moída e experimente! Você vai adorar!
Ingredientes:
- 500 g de carne moída;
- 250 g de grão de bico;
- 3 tomates sem semente;
- 1 cebola picada;
- cheiro verde;
- salsinha a gosto;
- alho a gosto;
- sal a gosto.
Modo de preparo:
Primeiramente, antes de começar a preparar essa receita, escolha o grão de bico, coloque em um recipiente com água e deixe de molho por no mínimo 12 horas.
Em seguida, pegue uma panela de pressão, adicione o grão de bico e quando a panela começar a pegar a pressão deixe o grão de bico com 15 minutos. Depois retire da água e reserve.
Posteriormente, pegue uma panela média, adicione um fio e óleo, a cebola, o alho e deixe fritar.
Assim, quando o alho e a cebola já estiverem dourados, adicione a carne moída, misture bem e deixe refogar.
Em seguida, adicione o tomate, o grão de bico que estava reservado, misture bem e deixe cozinhar.
Por fim, quando a carne já estiver cozida, desligue o fogo, adicione o cheiro verde, a salsinha, ajuste o sal e sirva em seguida.
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